... w postaci sałatek lub w formie soku wyciśniętego z młodych liści (tylko takie można spożywać gdyż w starszych pojawiają się substancje niekorzystne dla naszego zdrowia). Ziele pokrzywy ma , ... młode i gatunki wymagające dużej ilości skł. pokarmowych) lub 1:20 (rośliny starsze oraz o mniejszym zapotrzebowaniu na związki organiczne). Jest ona szczególnie polecana jako ...
Przeczytaj więcej...
... sałata Założenie uprawy Rozpoczęcie uprawy hydroponicznej powinno zacząć się od zgromadzenia potrzebnych materiałów. Niezbędne do tego celu będą: - właściwe podłoże , ... gatunki roślin (ozdobnych i użytkowych) na terenach gdzie podłoże jest całkowicie nieprzydatne do tradycyjnej uprawy (np. zbyt suche jałowe bądź kamieniste). Ten sposób ...
Przeczytaj więcej...
... ziołowych sałatek twarogów pasztetów oraz potraw z drobiu. Wchodzi również w skład wielu mieszanek ziołowych oraz marynat przeznaczonych do dań mięsnych i , ... zaledwie 5 gatunków należących do rodziny jasnotowatych. W uprawie znaczenie ma jednak przede wszystkim jeden z nich - hyzop lekarski (Hyssopus officinalis). Właściwie nie ma on ...
Przeczytaj więcej...
... ( m.in. sałata rzeżucha ogrodowa rzodkiewka portulaka warzywna szczypiorek) dłuższe konsumowanie świeżych warzyw z własnego ogrodu a także przygotowanie rozsady. Warto dodać że , ... Wybrane gatunki roślin ozdobnych oraz warzyw uzyskiwanych poprzez rozsadę Kwiaty ...
Przeczytaj więcej...
... do sałatek i surówek. Kwiaty fiołka są wonne a stokrotki posiadają ciekawy miętowy posmak. Bratek dobrze komponuje się w daniach warzywnych zupach może być również , ... liczne gatunki roślin których kwiaty są jadalne. Mogą one stanowić ciekawy element smakowy i dekoracyjny naszych potraw. W wielu krajach m. in. w rejonie Morza ...
Przeczytaj więcej...
... jako składnik sałatek owocowych i deserów (lodów ciast). Służą także jako dodatek do kompotów i galaretek owocowych w celu wzmocnienia ich barwy i smaku. Sporządza się z , ... gatunków sadowniczych nawet przed pojawieniem się pierwszych truskawek. Charakterystyka gatunku Jagoda kamczacka jest krzewem z rodziny przewiertniowatych ...
Przeczytaj więcej...
... w postaci sałatek oraz surówek przy czym warto wiedzieć że równie dobrze smakuje zarówno w wersji na ostro (np. z chrzanem) jak i na słodko (np. z rodzynkami , ... tyle istotne że gatunkowi zagraża szereg patogenów i szkodników atakujących tą właśnie grupę roślin. Termin siewu kapusty jest uzależniony od odmiany i tak wczesne (okres ...
Przeczytaj więcej...
... ziemniaki sałata pomidory marchew zboża ogórki. Metody uprawy Ze względu na określoną biologię warzywa najlepszym okresem do rozpoczęcia uprawy co zostało już wspomniane , ... liczne gatunki z których największe znaczenie odgrywa Brassica oleracea a więc kapusta głowiasta. Występuje ona w licznych odmianach botanicznych. Wybrani przedstawiciele ...
Przeczytaj więcej...
... lub sałatek ale nie tylko. Dodatkowo można uprawiać ją w naszym klimacie a jeżeli nie posiadamy wystarczająco dużego ogrodu bez problemu dostaniemy gotowe warzywa praktycznie w , ... klasycznych gatunków kapusty. Przede wszystkim jest bardziej podłużna. Jej liście mają owalny kształt i są znacznie bardziej pomarszczone. Są szerokie wyraźnie żyłkowane z falistymi ...
Przeczytaj więcej...
... surowo w sałatkach starsze wykorzystujemy jako dodatek do potraw gotowanych lub jarzynkę przygotowaną podobnie jak szpinak. Liście obgotowujemy kilka minut we wrzątku po usunięciu , ... ok. 38 gatunków roślin których ojczyzną są rejony Morza Śródziemnego. Ta wartościowa grupa warzyw zyskała sobie uznanie w Polsce ok. XIV w. choć w innych krajach ...
Przeczytaj więcej...
... mieszanek sałat lub sałatek. Sałatka z kiełkami brokuła: składniki: - 1 opakowanie kiełków brokuła - 4 jajka - 2 pomidory - 1 por , ... gatunków roślin warzywnych. Należą do nich m. in. kiełki brokuła. Młode siewki brokuła zawierają cenne witaminy i sole mineralne a także inne substancje biologicznie ...
Przeczytaj więcej...
... się do sałatek zup nadzienia mielonych mięs potraw ziemniaczanych. Jadalne są również nasiona które dawniej mielono na mąkę i przerabiano na kaszę. Ziele komosy białej , ... Polsce ok. 30 gatunków w tym rodzimych oraz zawleczonych. Wiele z nich to pospolite rośliny ruderalne oraz chwasty. Gatunkiem typowym jest komosa czerwonawa (Chenopodium rubrum). ...
Przeczytaj więcej...
... użyć do sałatki. Jeżeli natomiast zależy nam na uzyskaniu nasion wtedy powinniśmy zaczekać do jesieni aż dojrzeją i staną się brązowe. Używa się ich zwykle w postaci sproszkowanej , ... jest też kilka gatunków które przy odpowiedniej pielęgnacji mogą poczuć się u nas całkiem dobrze niekiedy wydając zadowalające plony. Wprawdzie zwykle muszą być uprawiane z ...
Przeczytaj więcej...
... sałatek chlebów. Jest bardzo wydajny dlatego też nie dodajemy go zbyt dużo. Z rośliny tej produkowany jest kordiał czyli nalewka o bardzo intensywnym , ... wiele innych gatunków znanych w zielarstwie - rodziny selerowatych. Potrafi dorastać nawet do półtora metra wysokości (przy sprzyjających warunkach nawet więcej) wytwarzając ...
Przeczytaj więcej...
... dodatek do sałatek. Tekst: Grzegorz , ... lucerny. Wybrane gatunki lucerny występujące w Polsce - Lucerna siewna- Medicago sativa - Lucerna chmielowa (nerkowata)- Medicago lupulina - Lucerna ...
Przeczytaj więcej...
